Angelchen68
(erf. Senior Mitglied, 779 Beiträge)
Diät-Typ: Strunz freestyle
Größe: 165 cm Alter: 42
Registriert seit: 29.07.09
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Das hier habe ich gerade eben gefunden, hierbei geht es vor allem um die Insulinresistenz:
Proteinhaltige Ernährung allein stellt kein Risiko dar
Um festzustellen, ob die Zufuhr erhöhter BCAA-Ketten allein oder in Kombination mit Fett diese Stoffwechselstörung bedingt, führten Christopher Newgard als Leiter der Studie und seine Kollegen des Medical Center eine Untersuchung an Ratten durch, deren Ergebnisse jedoch erst durch Tests an Menschen gesichert werden müssten, bevor sich daraus Empfehlungen zur Ernährung ableiten ließen.
Die Ratten wurden mit Futter in unterschiedlichen BCAA- und Fettgehalten, von rein fetthaltiger über fettarme aber überhöht proteinhaltige bis zu normaler und diätischer Ernährung, gefüttert. Im Ergebnis entwickelten nur die Tiere schnell Insulinresistenz, die Fette und BCAA kombiniert in überdurchschnittlich hoher Dosis erhalten hatten. Auch bildete sich bei den Ratten, die mit sehr fetthaltiger Nahrung ohne BCAA ernährt worden waren, Insulinresistenz heraus, allerdings in geringerem Umfang, außer, wenn sie insgesamt erheblich mehr Nahrung aufnahmen. Ratten, die viel BCAA aber wenig Fett aßen, zeigten ebenso wie die normal ernährten keine Veränderung.
Newgard betont ausdrücklich, dass nach diesen Erkenntnissen nichts gegen eine eiweißreiche Ernährung spricht, solange nicht zusätzlich dem Körper mehr Fett zugeführt wird als er verarbeiten kann. Probleme könnten nur entstehen, wenn zu einer übermäßig fetten Ernährung auch noch viel Eiweiß hinzukäme.
Wenn unser Leben wirklich die Summe aller Entscheidungen ist, die wir getroffen haben,
dann können wir nicht ändern, wer wir sind.
Aber durch jede neue Entscheidung, die wir treffen,
können wir beeinflussen wer wir sein werden.
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Start am 26.03.09 mit 132,6 kg
10 kg abgenommen am: 14.05.09
20 kg abgenommen am: 20.08.09
25 kg abgenommen am: 08.10.09
Neustart mit 110,9 am 04.01.10
erneut die 25 kg erreicht am: 14.01.10
nächstes Ziel: 30 kg
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virt.
Orden |
Kleindatenhaltung
Fahrschulverzeichniss Tiefenbronn
